下列关于“化学与生活”的认识不正确的是（   ）

A．食品加工中，加入大量的食品添加剂，使食品既保鲜又美观

B．食用铁强化酱油，有助于预防缺铁性贫血

C．抵制使用一次性塑料袋，有利于我市创建文明城市

D．回收处理废旧电池，有利于我市“两型”社会的建设

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。

肠道内源性氮也称为( )。

A．粪代谢氮
B．潴留氮
C．粪氮
D．吸收氮
E．食物氮