问题
单项选择题
食品检验时为保持样品的原始质量，采样后需冷藏的样品，最适宜的保存温度是（）。
A、（10~15）℃
B、（5~10）℃
C、（0~4）℃
D、（-5~0）℃
答案
参考答案：C
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食品检验时为保持样品的原始质量，采样后需冷藏的样品，最适宜的保存温度是（）。
A、（10~15）℃
B、（5~10）℃
C、（0~4）℃
D、（-5~0）℃
参考答案：C