溶质一般不以()形态均匀地分布于溶剂中。
A、分子
B、原子团
C、离子
D、电子
参考答案:D
在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔。这种物质是:
A.Na2CO3
B.Ca(OH)2
C.CaO
D.NaCl
分权化程度