夏天，剥开包装纸的冰棍会冒“白气”是_______现象（填一种物态变化的名称）；冰棍吃到口中感到很凉，是因为冰棍熔化时要________的原因。

Visual FoxPro在SQL方面支持数据查询、【 】和【 】3种功能。