（）属于调酒辅料。
A.可乐、橙汁、柠檬
B.利口酒、鸡蛋、橄榄
C.柠檬汁、盐、胡椒粉
D.白兰地、柠檬汁、雪碧
参考答案：C
自吸式发酵罐的搅拌轴是从罐下方进罐的，因此（）轴封。
A.应该用填料函
B.应该用单端面机械
C.应该用双端面机械
D.无需
利益性平衡
