高粱皮壳内含有单宁，单宁经发酵将产生出（），能赋与白酒独特的香气。
A.香草酸
B.多酚化合物
C.酚元化合物
D.果胶酸
参考答案：C
HACCP体系的基本原理和组成部分不包括（）
A.危害分析
B.确定关键控制点
C.确定监控措施
D.严格检测终产品质量
E.建立纠偏措施
代理报检员刘某在为甲公司办理报检手续时，以“已接受甲公司口头授权”为由，拒绝向商检机构提交授权委托书，这种做法是正确的。 ( )
