如图为探究酸奶的制作条件的实验过程图，请据图回答：

(1)实验中设置实验乙的目的是______________。

(2)实验过程中需要清洗烧杯等实验器材，并进行加热处理。目的是__________。

(3)冷却后，加入酸奶并搅拌的目的是__________________________________。某同学做实验时未冷却就加入酸奶，他能成功制成酸奶吗？           。

(4)该实验中，设置的变量是________。你推测甲、乙两组实验中的玻璃瓶放在30 ℃的条件下放置4～6小时后最有可能制成酸奶的是_________。

(5)该实验是为了探究酸奶的制作需要在________条件下进行。

右图给出我国一些主要城市的纬度与海拔高度，读图完成1—2题。

1．图中①②③④城市，分别是

A．广州、长沙、太原、沈阳

B．海口、福州、西安、长春

C．南宁、南昌、兰州、大连

D．贵阳、武汉、郑州、大庆

2．近期调查结果表明，分布在图中所示的I地带城市的居民家庭碳排放水平较低，最主要的原因是

A．冬季无集中供暖              B．生产力水平较高

C．清洁能源广泛利用             D．夏季无空调耗电