问题 单项选择题 A1/A2型题

硫色素反应是()

A.维生素A的特征反应

B.维生素E的特征反应

C.维生素B的特征反应

D.在酸性溶液中显蓝色荧光

E.铁氰化钾为还原剂

答案

参考答案:C

解析:硫色素反应是维生素B的特征反应,在碱性环境中,可被铁氰化钾氧化生成硫色素,硫色素溶解于正丁醇中,显蓝色荧光。

单项选择题
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