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问题
填空题
原窖法工艺操作中糠壳、水分等配料,甑与甑间的使用量有规律性,易于掌握入窖糟醅的()、()含量,糟醅()基本一致。
答案
参考答案:
酸度;淀粉;含水量
名词解释
幌子
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名词解释
劳动定额
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