下列菜肴中采用“叠”的技法配制而成的是（）。

A.蛋饺

B.罗汉斋

C.金钱山鸡

D.卷筒虾蟹

在（）之前，学生应该能够处理可能发生的，如起落航线拥挤，改变起飞跑道，或意想不到的侧风等问题。

A、被推荐旅游飞行或私照考试

B、第一次转场飞行

C、初始单飞