问题 单项选择题 B1型题

制备时应缓缓升温加热熔化至2/3时停止加热,让余热使其全部熔化的是()

A.聚乙二醇

B.甘油明胶

C.可可豆脂

D.半合成脂肪酸酯类

E.石蜡

答案

参考答案:C

单项选择题
解答题