参考答案：E

解析：慢性肾小球肾炎患者饮食指导：低蛋白饮食，蛋白质的摄入量0.6～0.8g/（kg·d），其中60％以上为高生物效价蛋白质；饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸比为1：1，其余热量由糖供给；盐的摄入量为1～3g/d，同时补充多种维生素。