问题
多项选择题
制定饭店服务规程必须考虑()等各项因素。
A.管理者的喜好
B.本酒店的特点和客源市场需求
C.<<旅游涉外饭店星级的划分及评定>>标准的要求
D.国外饭店管理的最新信息
E.动作及作业研究
答案
参考答案:B, C, D, E
制定饭店服务规程必须考虑()等各项因素。
A.管理者的喜好
B.本酒店的特点和客源市场需求
C.<<旅游涉外饭店星级的划分及评定>>标准的要求
D.国外饭店管理的最新信息
E.动作及作业研究
参考答案:B, C, D, E