问题 单项选择题

甘油三酯的构成()

A.由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成

B.由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成

C.由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成

D.由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成

E.由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成

答案

参考答案:B

解析:甘油三酯:由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成。

综合题
判断题