以下票据取得方式中，必须支付对价的是（）。

A、因税收取得票据

B、因买卖取得票据

C、因继承取得票据

D、因赠与取得票据

科学家将β-干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高β-干扰素的抗病性活性，并且提高了储存稳定性。该生物技术为（）

A.基因工程

B.蛋白质工程

C.基因突变

D.细胞工程