对在内部专卖管理监督检查中查出的问题,需要移送的情况有()。
A.辖区内一般违规行为
B.超出了属地管辖范围
C.超出了管理职能权限
D.辖区内轻微违规行为
参考答案:B, C
不锈钢桶在冷菜制作中主要用于制作()。
A.拌黄瓜
B.拌干丝
C.拌芹菜
D.卤牛肉
安全检查中的技术指导工作应由哪一职务执行?