参考答案：A

解析：甲状旁腺分泌甲状旁腺素（PTH），其功能是调节体内钙的代谢并维持钙和磷的平衡。甲状腺手术导致的甲状旁腺损伤，使甲状旁腺功能低下，导致血钙降低，会出现手足抽搐。故答案应选A。