慢性阻塞性肺气肿的主要特征是（）
A.大气道阻塞
B.小气道阻塞
C.桶状胸
D.胸片示肺纹理粗重
E.慢性咳嗽、咳痰
参考答案：B
大豆经处理后可消除抗营养因素，保存功能作用的成分是（）
A.抗胰蛋白酶因子
B.脂肪氧化酶
C.低聚糖
D.植酸
E.皂苷、大豆异黄酮
含有挥发性成分的贵重中药，测定水分的方法是（）
A.烘干法
B.甲苯法
C.减压干燥法
D.气相色谱法
E.高效液相色谱法
