量筒做得细而高，不做成粗而矮的形状，如图所示，主要原因是

A．细高的量简便于操作

B．细高的量筒可以做出相对较大的底座，增加稳度

C．细高的量筒与粗矮的相比，相应的刻度间隔较大，能较准确地读数

D．粗矮量筒中的液体较多，筒壁所受压强较大， 需用较厚的玻璃，因而不便读数

北京市12月份平均气温是零下19℃，可用（    ）数表示，记作（    ）。