冻结速率
参考答案:是指食品物料内某点的温度下降速率或冰峰的前进速率。
2011年3月15日,双汇集团因爆出“瘦肉精”丑闻之后变得面目全非。股票跌停,市值瞬间蒸发103亿元,16家生猪养殖场被关闭,涉嫌使用“瘦肉精”的生猪及134吨猪肉制品全部被封存处理,直接损失3000多万元。双汇事件给我们的警示是( )
A.市场经济具有盲目性和滞后性
B.企业要树立良好的信誉和形象
C.追求经济效益不应成为企业的目的
D.规范企业破产制度有利于提高资源利用率
植物组织和器官中激素种类和含量会随生育期变化。例如小麦籽粒在发育初期,胚与胚乳正进行细胞分裂,此时()含量出现高峰;进入籽粒发育中期,胚细胞旺盛生长和充实时,()和()的含量出现高峰;在籽粒发育后期,()含量出现高峰,而此时种子脱水进入成熟休眠期。