餐厅服务员对所服务的每道菜,起码应知道()。
A.每种原料的单价
B.所用原材料的进货渠道
C.菜肴营养成份的准确含量
D.菜点的文化典故、口味特点、烹调方法等
参考答案:D
灭菌力最强的紫外线波长为()
公安消防部队参加灾害事故(事件)抢险救援时,一般应当根据()调动力量。
A.实际情况
B.预案
C.领导指示
D.就近原则