下列物质中（）适合作为油炸食品的抗氧化剂。A、VEB、BHAC、PGD_爱下问搜题

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问题单项选择题

下列物质中（）适合作为油炸食品的抗氧化剂。

A、VE

B、BHA

C、PG

D、A、B和C

答案

参考答案：D

问答题

用外标法测定水中的溶解乙炔含量，将标样为1.0mL纯C₂H₂稀释至100mL，进样1mL，峰高为10.2cm，衰减为8；进水样10μL，C₂H₂峰高5.0cm，衰减为1。试计算水样中C₂H₂含量.

单项选择题

抗真菌药

A．异烟肼
B．阿司匹林
C．氧氟沙星
D．小檗碱
E．甲丙氨酯