赴现场进行食物中毒事件调查人员包括:().
A.食品卫生监督专业人员
B.流行病学专业
C.中毒控制.毒理学专业
D.检验专业
参考答案:A, B, C, D
大青龙汤中石膏的用量是:
A.一斤
B.半斤
C.六铢
D.如鸡子大
E.二十四铢
在塔的操作中,塔底液面稳定,汽提蒸汽量稳定是塔稳定操作的重要条件。