下列几种食品冷藏时（）的冷藏温度会高些。
A、苹果
B、鱼
C、鸡
D、香蕉
参考答案：D
客气邪风
关于基本营养物质的说法正确的是[ ]
A．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸
