（）是调酒师首先必须具备的职业道德。
A、热情服务
B、做好清洁卫生，确保客人健康安全
C、平等待人
D、看人服务
参考答案：B
化学性眼烧伤的急救原则是（）
A.到医院急救治疗
B.就地清水冲洗
C.到医院用无菌生理盐水冲洗
D.中和注射
E.前房穿刺
为了核实销售交易的借贷方美元金额都记入了应收账款的主文件，需要的控制方法是（）。
A．版本号码检查
B．主文件引用检查
C．散列总和
D．控制总额
