消化性溃疡大出血病人的护理措施不包括()。

A．迅速建立静脉通路

B．冰盐水洗胃

C．应用双气囊三腔管

D．暂禁食

E．观察粪便颜色及量

微胶囊技术可广泛地应用于油脂行业中，油脂中的许多不饱和脂肪酸，与空气接触会发生氧化酸败，而微胶囊化能够保护这些活性成分，降低其挥发性，使其与空气隔绝，从而起到（）的作用。

A.抗氧化

B.易溶解

C.易吸收