白酒生产中利用的微生物主要有()、()和()三大类型,并在酿造过程中不间断地发生交替、盛衰消长,产生复杂的代谢产物,构成白酒复杂而又特色的香味物质。
参考答案:细菌;霉菌;酵母
对于丙型肝炎,正确的是()
A.急性丙型肝炎症状较轻
B.黄疸型肝炎患者仅占25%
C.易转为慢性肝炎
D.HCV感染主要通过输血传播
E.肝细胞癌和丙型肝炎病毒感染无关
数字量与模拟量的本质区别在于,模拟量是()变量,而数字量是()变量。