酵母在面包生产中的主要作用有：（）、（）、（）、（）。
参考答案：提高生物膨松作用；提高面筋延展性；提高面包的香味；提高面包的营养价值
只引用原话或原文的主要意思，而不用原话或原文的引用是( )。
A．正引 B．明引C．暗引 D．意引
对于消化性溃疡疾病来说，根除Hp，以下说法正确的是（）
A.可促进溃疡愈合
B.可使十二指肠溃疡、胃溃疡的年复发率降至5%以下
C.显著降低消化性溃疡出血等并发症的发生
D.需要PPI的协同作用
