问题 填空题

根据最适生长温度的不同,可把发酵剂种类分成()和(),根据发酵剂所含菌株的数量可分为()和()。

答案

参考答案:嗜热菌;嗜温菌;单菌株;混合菌株

选择题
问答题 案例分析题