在面包生产中,影响酵母发酵的因素主要有()、()、()。
参考答案:温度;ph;渗透压
按国家有关规定,核定新增固定资产价值时,勘察设计费用的分摊是按()。
A.建筑工程、安装工程、需安装设备价值和土地征用费之和分摊
B.建筑工程、安装工程和需安装设备价值的总额分摊
C.建筑工程和安装工程造价分摊
D.建筑工程造价分摊
下列含氧化合物不需要加热,也可以直接产生氧气的是( )
A.氯酸钾
B.二氧化锰
C.过氧化氢
D.四氧化三铁