张某，男，28岁。平素体壮，食欲良好，大便偏干，近期因感冒初愈，大便干结加重，数日一行，伴有腹中胀满，面红烦热，口干口臭，唇焦色红，舌红苔黄，脉滑数。其治疗主方为（）

A.麻子仁丸

B.调胃承气汤

C.增液汤

D.润肠丸

E.六磨汤

试述酵发酵动力学的主要内容。