问题 多项选择题

脂肪酸评价的方法有()

A、脂肪的溶点

B、脂肪的消化率

C、总脂肪含量

D、脂肪酸的适宜比例

答案

参考答案:A, B, C, D

单项选择题
问答题 案例分析题