食物调料中八角的主要成分是莽草酸（C₇H₁₀O₅），莽草酸是白色粉末，气味辛酸，易溶于水，难溶于氯仿、苯和石油醚，熔点185℃～l 87℃；具有抗炎、镇痛等作用．根据上述信息回答问题：

（1）莽草酸中碳元素与氢元素的质量比是______；每个莽草酸分子中含有______个原子．

（2）写出莽草酸的一点物理性质：______．

胎膜早破