问题 单项选择题

食品安全管理体系第一阶段现场审核的内容有()

A.基础设施及其维护情况与相应法律法规、规范的符合性

B.危害分析与HACCP计划的科学性、合理性以及实施的有效性

C.操作前提方案的实施效果

D.员工的食品安全意识

答案

参考答案:A

单项选择题
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