珠海旺海贸易公司进口一批日产电子产品(税率40%)，CIF珠海为22000美元，2003年12月15日向海关申报，当日汇率是8.2。海关次日开箱查验，在查验过程中旺海公司的陪同人员不小心摔坏几件产品，另外发现有两箱产品与合同不符。检查完毕，海关关员对此作了详细记录。货物于2003年12月20日放行。
根据上述案例，回答下列问题。

海关在查验时( )。

A．收发货人或其代理人应当在场

B．关员可以径行查验或者复验

C．关员可以自己随意拆箱

D．关员在查验过程中损坏的商品无需赔偿

高筋面粉其（）和面筋含量高。

A、蛋白质

B、碳水化合物

C、淀粉

D、维生素