食品安全控措施是指能够用于防止或消除食品安全危害或（）的行动或活动。
参考答案：将其降低到可接受水平
造球时，向盘内给料的同时要打开喷嘴供水，此时注意水压不能低于（）kgf/cm2。
组成粗肌丝的蛋白质是（）有一个亚单位可Ca2+结合的是（）
A.肌动蛋白
B.肌球蛋白
C.原肌球蛋白
D.肌原蛋白
