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问题 判断题

产品的水分活性是指产品内游离水分的百分比，亦即物质的水蒸汽压力除以纯水蒸汽压力。

答案

参考答案：错

选择题
下列函数中，最小值为2的为（　　）
A．y=x+
1
x
B．y=lgx+
1
lgx
（1＜x＜10）
C．y=ax+a-x（a＞1）D．y=cosx+
1
cosx
（0＜x＜
π
2
）
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单项选择题

受力物体内一点处，其最大剪应力所在平面上的正应力( )。

A．一定不为零

B．一定为零

C．不一定为零

D．一定为最大
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