请用微观粒子解释下列现象．

（1）妈妈在厨房里炒菜，我在窗外就闻到了香味．

（2）湿衣服在阳光下要比在阴凉处干得快．

（3）100mL水和100mL酒精混合在一起体积小于200mL．

库房、保险柜的修锁、换锁，必须向（），经审批后，由联社指定人员修、换，并办理以旧换新和交接手续。