若承包人提出使用专利技术或特殊工艺，应先取得( )的认可，然后由承包人负责办理申报手续并承担有关费用。

A．招标人

B．中标人

C．工程师

D．运输人

世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是（）。

A、苏丹红

B、二氧化硫

C、苯并芘

D、丙烯酰胺