问题
单项选择题 A1/A2型题
长期缺乏维生素C可引起下列哪项疾病()
A.夜盲症
B.坏血病
C.脚气病
D.佝偻病
E.贫血
答案
参考答案:B
解析:维生素C具有很强的还原性,烹调不当易遭损失。人体在严重缺乏时可发生坏血病。
长期缺乏维生素C可引起下列哪项疾病()
A.夜盲症
B.坏血病
C.脚气病
D.佝偻病
E.贫血
参考答案:B
解析:维生素C具有很强的还原性,烹调不当易遭损失。人体在严重缺乏时可发生坏血病。