问题 单项选择题 A1/A2型题

长期缺乏维生素C可引起下列哪项疾病()

A.夜盲症

B.坏血病

C.脚气病

D.佝偻病

E.贫血

答案

参考答案:B

解析:维生素C具有很强的还原性,烹调不当易遭损失。人体在严重缺乏时可发生坏血病。

多项选择题
单项选择题