国务院铁路主管部门、铁路管理机构和铁路运输企业应当向（）公布事故报告值班电话，受理事故报告和举报。

A.社会

B.人民

C.政府

D.有关单位

衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过（）

A.摄入总热量

B.粮食生产政策

C.食物的营养结构

D.生活习惯

E.食物消费