地中海沿岸地区的人们特别注重种植油橄榄和葡萄，用油橄榄榨油，用葡萄酿酒。这一地区油橄榄的含油量和葡萄的含糖量都很高，其影响的主导因素是（）

A.气候

B.地形

C.土壤

D.水源