问题
单项选择题 A1/A2型题
乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品()。
A.全脂奶粉
B.炼乳
C.还原奶
D.酸奶
E.脱脂奶粉
答案
参考答案:D
解析:酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。
乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品()。
A.全脂奶粉
B.炼乳
C.还原奶
D.酸奶
E.脱脂奶粉
参考答案:D
解析:酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。