一般择期性手术前禁食、禁水的目的在于
A．保持胃肠道空虚
B．防止术中呕吐
C．预防术后腹胀
D．减少消化腺分泌
E．避免尿潴留
参考答案：A,B,C
灭弧罩有什么作用？其结构有哪些？
在食品加工或餐饮业中，使用量要严加控制的物质是
A．亚硝酸钠
B．味精
C．小苏打
D．氯化钠
