根据( )要求，中国证监会应当自受理封闭式基金募集申请之日起6个月内作出核准或不予核准的决定。

A．《中华人民共和国证券法》
B．《证券投资基金法》
C．《封闭式证券投资基金试点办法》
D．《证券投资基金管理暂行办法》

简述食品冷却的目的。