经常与酒石酸、酒石酸氢钾等按一定比例混合作面食膨松剂的物质是（）。
A.亚硫酸钠
B.磷酸三钠
C.硬脂酸钠
D.碳酸氢钠
参考答案：D
如图所示，实验用的锥形瓶质量约0.1kg，底面积5×10-3m2，倒入0.25kg水后，水面高度0.1m．则水对瓶底的压强为______Pa，瓶底对水平台面的压力为______N，压强为______Pa．（g取10N/kg）
