关于声音的说法中正确的是[ ]

A.“隔墙有耳”说明固体能发声          

B.“震耳欲聋”主要说明声音的音调高

C.“闻其声而知其人”主要是根据声音的音色来判断的

D.用超声波清洗钟表等精密仪器，说明声音能传递信息

美拉德反应指的是赖氨酸中ε-氨基与下列哪类物质起反应（）

A.羧基化合物

B.羟基化合物

C.羰基化合物

D.氨基化合物

E.烷基化合物