问题
单项选择题 A1/A2型题
锆盐反应后加入枸橼酸仍显黄色，说明黄酮含有（）
A.7位OH
B.5位OH
C.4位OH
D.甲氧基
E.3位OH
答案
参考答案：E
解析：锆盐反应专属鉴别黄酮类化合物3-OH和5-OH，加入枸橼酸仍显黄色，说明含3羟基黄酮。
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锆盐反应后加入枸橼酸仍显黄色，说明黄酮含有（）
A.7位OH
B.5位OH
C.4位OH
D.甲氧基
E.3位OH
参考答案：E
解析：锆盐反应专属鉴别黄酮类化合物3-OH和5-OH，加入枸橼酸仍显黄色，说明含3羟基黄酮。