问题 单项选择题 A1/A2型题 黄酮类化合物能产生颜色的主要原因是()A.含有多个酚羟基B.含有多个醇羟基C.有助色团D.有显色团E.有交叉共轭体系 答案 参考答案:E解析:黄酮类化合物能产生颜色的主要原因是有交叉共轭体系,助色团只能加深颜色所以答案为E。