问题
填空题
根据生产方法，习惯上将酒分成三大类即（）、（）、（）。在调制鸡尾酒时一般常以（）作基酒，（）作调香调甜的辅料。
答案
参考答案：发酵酒；蒸馏酒；配制酒；蒸馏酒；配制酒
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根据生产方法，习惯上将酒分成三大类即（）、（）、（）。在调制鸡尾酒时一般常以（）作基酒，（）作调香调甜的辅料。
参考答案：发酵酒；蒸馏酒；配制酒；蒸馏酒；配制酒